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CVNE Imperial Gran /100 años viviendo el vino Rioja/
Reserva 2001 - CVNE
Este Imperial Gran Reserva Aro 2010- Bodegas Muga
2001, elaborado en Rioja Alta Este Aro 2010, elaborado con
con una cuidada selección Tempranillo y Graciano, fermenta
de Tempranillo, Graciano y de forma natural en tinas de ma-
Mazuelo, procede de una aña- dera con levaduras autóctonas
da calificada como excelente. antes de una larga maceración y
Tras una vinificación tradicio- una crianza de 24 meses, en su
nal con fermentación malolác- mayoría en roble francés nuevo.
tica y crianza en barricas de Tras un afinado con claras de
roble americano y francés y una posterior clari- huevo, el vino muestra un color
ficación con clara de huevo, el vino pasó años muy oscuro y una gran profundi-
reposando en bodega hasta alcanzar su ca- dad aromática, dominada por fruta negra y silvestre,
rácter actual. notas florales, minerales y especias bien integradas.
Castillo de Ygay Blanco Viña Tondonia Tinto 2004 -
1986 - Marqués de Murrieta R. López de Heredia - Viña
Este blanco de Marqués de Tondonia
Murrieta procede del viñedo Este Viña Tondonia Tinto Reserva
Capellanía, plantado en 1945 2004 nace de una añada califica-
y situado en uno de los pun- da como excelente. Elaborado con
tos más altos de la finca Ygay. Tempranillo, Garnacho, Graciano
Elaborado con 97% Viura y y Mazuelo de los viñedos propios
3% Malvasía, se vendimió a de la bodega, pasó seis años en
mano a principios de octubre barrica con trasiegas periódicas y
de 1986 y se prensó de forma fue clarificado con claras de huevo.
tradicional. Tras una larga crianza de 252 me- El resultado es un vino de color rubí brillante, con
ses en barrica y 67 en depósito de hormigón, aromas finos y frescos, ligeros toques tostados y
ofrece aromas sutiles y elegantes, con notas vainilla.
de setas y té.
El Mirón del Humilladero 2021 - Bodegas
Marqués de Riscal 1956 - Paco García
Bodegas de los Herederos Este El Mirón del Humilladero es un Garnacha
del Marqués de Riscal 100% procedente de un viñedo prefiloxérico
Este vino de la DOCa Rioja, plantado en 1880, reconocido como el viñedo
elaborado a partir de una cui- singular más antiguo de toda la DOCa Rioja.
dada mezcla de Tempranillo, La uva se vendimia a mano y se vinifica en un
Cabernet Sauvignon, Mazuelo pequeño depósito de apenas 1.000 kg, con
y Graciano, refleja con elegan- una crianza muy breve en roble para respetar
cia el carácter de una cosecha al máximo la fruta. El vino muestra un color
calificada como buena, mar- cereza brillante y aromas frescos de fresa y
cada por un ciclo vegetativo frambuesa.
relativamente corto. Su crianza de 45 meses
en barrica aporta profundidad y complejidad. Finca Las Naves 2019 - Bodegas Ysios
El resultado es un vino equilibrado, expresivo Este Finca Las Naves 2019 procede de un pe-
y lleno de matices. queño viñedo prefiloxérico plantado antes de
1902 en Elvillar. La vendimia se hace a mano y
todas las variedades fermentan juntas en una
tina de roble, siguiendo la tradición del viñe-
do. Tras una maceración suave y 16 meses
de crianza en un gran foudre francés, el vino
muestra un color cereza intenso, aromas de
fruta silvestre, violetas, hierbas de monte y un
toque mineral.
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