Page 20 - RS 49
P. 20
/Las barricas/
Fuego Lento, pasión, patrimonio y
sostenibilidad con creatividad
Recuperando la viticultura de secano Alicantina Nuestro proyecto se centra en crear vinos
y situada la bodega en el valle de L’Algaiat y la exclusivos de parcela y en preservar el patrimonio
Canalosa. Los márgenes de piedra seca que vitivinícola exclusivo de esa zona cuyos viñedos
franquean nuestros viñedos, son patrimonio históricos y singulares están plantados en vaso
inmaterial de la humanidad por la Unesco. Se de manera tradicional y donde la variedad de uva
disfruta en toda la expresión en marzo, al estar los predominante es la MONASTRELL.
almendros en flor viendo los colores naturales de
la flor en blanco y rosa. Tanto naturalidad del color Contamos con una superficie de 100 hectáreas
marrón de la cepa sin son hojas. donde nuestros 30 viticultores cuidan con esmero
20
