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/Restaurantes sibaritas/
No Es Lo Mimmo,
comida italiana en Valencia
Cada miembro, desde nuestro chef maestro hasta exclusivamente ingredientes seleccionados de
el personal de servicio, comparte una pasión nuestro querido Piamonte.
inquebrantable por la excelencia y una dedicación
profunda a la auténtica cocina italiana. Con años En No es lo Mimmo probarás la mejor carbonara
de experiencia y un compromiso inigualable con de Valencia, junto a otros platos tradicionales
la calidad, nuestro equipo crea experiencias de Roma como la pasta cacio e pepe, la
gastronómicas que encantan y sorprenden. amatriciana, las albóndigas a la romana, y
nuestra gran selección de pinsas artesanales.
Nuestra comida italiana es una sinfonía de Esta especialidad, parecida a la pizza, se
sabores auténticos, cuidadosamente elaborados elabora con un 70% de agua y una mezcla de
con ingredientes de la más alta calidad, una tres harinas (soja, arroz y trigo), haciéndola ligera
auténtica trattoria italiana, con platos sencillos, y fácil de digerir. También servimos tablas de
tradicionales y preparados al momento, utilizando quesos y embutidos con productos artesanales
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