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/club del gourmet/
Almazara Riojana,
aceite de oliva de la rioja
En La Rioja, en los términos municipales de producción en nuestros olivares, hasta su re-
Aldeanueva de Ebro y Alfaro, entre la Sierra de cogida, elaboración y distribución.
Yerga y el valle del Ebro, hemos desarrollado el
cultivo de nuestros olivares. Todas estas condiciones favorecen a que
nuestros aceites de oliva virgen extra preser-
Los olivares están ubicados desde los 250 ven al máximo la carga aromática y gustativa,
hasta los 700 metros de altitud en terrenos fér- así como sus contenidos de sobra ya conoci-
tiles, con gran variedad de suelos desde los dos beneficiosos para la salud.
arcillo-calcáreos, hasta los arcillo–limosos.
Fruto de esta dedicación y esfuerzo realiza-
Tras más de 20 años de nuestros inicios y do nuestros aceites obtienen unas altas va-
con un mayor conocimiento sobre el cultivo loraciones tanto en los concursos nacionales
en 2008 decidimos fundar Almazara Riojana, como internacionales a los que nos presenta-
y dedicarla a la elaboración de aceite de oli- mos, prueba de ello son los distintos reconoci-
va virgen extra de la más alta calidad y para mientos que hemos ido obteniendo a lo largo
ello cuidamos personalmente el fruto desde su de los años.
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