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/Restaurantes sibaritas/
Taberna Skala, la taberna más antigua de
Toledo para degustar los platos más típicos
Taberna Skala es el bar más antiguo de y siempre utilizando productos propios de la
Toledo, por lo que también forma parte de zona y cocina clásicamente española, una
su historia, es una taberna típica toledana combinación que no puede fallar.
en pleno casco histórico, a 200 metros de
la "Catedral Primada" y en una estrecha ca- La "Pochola", una cerveza pequeña, con un
lle cuesta arriba es, sin duda, uno de los luga- «Calentito», un Pincho de champiñón con pan
res más míticos donde comer en Toledo. Se frito, es el aperitivo más popular de este bar.
ha mantenido casi inalterable con el paso del
tiempo y que es frecuentada por numerosos Se puede degustar buen vino conveniente-
toledanos. mente atemperado en vinoteca y en copa al-
ta de fino cristal.
Este acogedor lugar es excelente para comer
pinchos y raciones de comida casera, las tapas Tiene zona de tapeo estilo barra y mesas altas,
tienen un papel protagonista en su carta co- así como zona con mesas y sillas bajas.
mo Carcamusas, Torreznos o Lagarto ibérico,
la Cecina de ciervo, Mini cachopo, Higadito, En la actualidad Taberna Skala dispone de
Carrilleras ibérica, Croquetas, Manitas en otro local en Pozo Amargo, 2, con la misma
salsa, Callos, Oreja, Jamón, Patatas Skala, carta y a 3 minutos de la taberna y a 30 se-
Huevos rellenos (Polvorones), Pinchos de mor- gundos de la catedral. Por motivos de espa-
cilla, Flaminquín, Migas con chorizo, Revuelto cio, en el restaurante sí se hacen reservas.
de duelos y quebrantos, Champiñón al ajillo,…
El Grupo Skala sigue creciendo y ampliando
su oferta gastronómica. Hemos inaugurado
una nueva cafetería en la calle Río Estenilla,
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