Page 72 - RS 49
P. 72
/club del gourmet/
Villajos, hacer de la elaboración del Queso y
del Aceite, simplemente Arte
En Agrovillaserra S.L. producimos Aceite La ilusión con la que nacimos perdura aún y
de Oliva Virgen Extra y Queso Manchego podemos presumir de que en tiempos donde
Artesano D.O.P. desde hace más de 25 años. la calidad y el buen hacer, son valores que no
Nos encontramos en un entorno extraordi- cotizan al alza, a pesar de ello, nuestros pro-
nario, influenciado por el Parque Nacional de ductos siguen elaborándose con idéntica ca-
las Tablas de Daimiel y el Parque Nacional lidad de sus materias primas.
de Cabañeros, en las estribaciones de los
Montes de Toledo. Nuestra misión es la de elaborar Queso
Manchego y Aceite de Oliva Virgen Extra de la
Es en Porzuna (Ciudad Real), donde se en- más alta calidad, fieles a los métodos artesa-
cuentran nuestras instalaciones: Almazara y nos, obteniendo un sabor y personalidad úni-
Quesería. cos, para ser un referente en nuestra región.
90
