Page 87 - RS 45
P. 87

/Oro líquido/

lección a mediados de octubre.                  Para más información
                                                BECADA Vins & Friends
En cuanto a los aceites, destaca la innovación  Giol i Morte, 1
con los aderezos, el Picante a la Antigua, el   46007 VALENCIA
Trufa Negra de Teruel, el Smoked (ahuma-        Tel: 692 505 050
do de sarmiento), el Oro Liquido con el que     oligarum@oligarum.com
se da un toque especial a nuestros platos, y    www.oligarum.com
próximamente El Café de la Abuela y los mo-
novarietales, Arbequina y el Cornicabra. A      EL CELLER DE LA FONTANA
ellos se añade el Reserva Familiar que ca-      Av. Libertad, bloque 1, Local 5
da año se utiliza la mejor selección de acei-   03730 JÁVEA - Alicante
tes entre las variedades Villalonga, Picual,    Tel: 611 158 961
Arbequina, Empeltre, Cornicabra y Morrut.       oligarum.aove@gmail.com
                                                www.oligarum.com
También está el Naranjo Ahumado crea-
do para el chef Michelin Nazario Cano que
da un aroma único y sorprendente a cualquier
plato.

                                                                                 85
   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92