Page 52 - RS 45
P. 52
/club del gourmet/
Productos "El Guiso" / Bodegas "Los
Patios", cocina tradicional de alta calidad
En pleno corazón de la Subbética cordobe- syrah monovarieltal de la tierra de Córdoba,
sa, se encuentra esta preciosa bodega, don- un blanco seco 100% Sauvignon blanc, un
de hoy se aúnan la tradición de más de 80 cava Brut Nature, además de un súper aro-
años elaborando productos de calidad, con mático vermút elaborado artesanalmente con
las más modernas técnicas de producción, maceración de mezcla de especias, casca-
para conseguir productos “Premium” con los ra de naranja… y bien maderizado. La ga-
mayores estándares de seguridad alimenta- ma se completa con un Fino Montilla Moriles
ria. con una vejez media de 3 años y un Pedro
Ximenez que fue premiado en Fenavín 2022
Además de los productos que giran ba- con la medalla de oro del concurso nacional.
jo la marca “El Guiso”, como son Vinos
Especiales para Cocinar, de los que fueron La bodega además ofrece la posibilidad de
pioneros y creadores del segmento, vina- organizar visitas, catas y todo tipo de eventos
gres, salsas, conservas y otras especialida- en sus bien acondicionadas instalaciones de
des orientadas a la cocina, la compañía ha la ciudad de Cabra.
lanzado una línea de vinos de calidad con la
marca “Los Patios” que incluyen un tinto
50