Ché Ragazzi, experiencias gastronómicas
Che Ragazzi ofrece una experiencia gastronómica única fusionando la cocina tradicional italiana con creaciones innovadoras. Su propuesta se basa en productos italianos de máxima calidad, con certificaciones DOP e IGP.
Su carta incluye entrantes como el tartar de burrata pugliese DOP y mortadella di Bologna IGP. En los “Primi Piatti” destacan las pastas rellenas, como la lasaña de chuletón de vaca madurada. Su pizza napolitana, con más de 48 horas de fermentación y horneada en un horno napoletano a más de 400 grados, es famosa por su masa ligera, siendo la Zucca e Fonduta es su opción estrella. Para el postre, el tiramisú se prepara en directo en la mesa
El restaurante combina una decoración elegante y romántica con toques modernos. Los colores corporativos, azul turquesa y dorado, evocan la Costa Amalfitana y el lujo. La iluminación incluye luces cálidas y RGB para una atmósfera envolvente. El personal viste uniformes con detalles en azul y dorado, reflejando la identidad del lugar.
Tienen cómo objetivo que el cliente disfrute de una experiencia de 360°, compuesta por 4 pilares fundamentales: ambiente, decoración y diseño del restaurante, servicio de sala y calidad gastronómica.
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Padre Manjón, 33 - 03600 ELDA – Alicante
611 738 856
cheragazzi@cherragazzi.com
