Mesón Casa Vella, cocinamos con amor para que comas con conciencia
Mesón Casa Vella, un restaurante con un ambiente íntimo y acogedor. Cocinamos con cariño y dedicación ofreciendo platos llenos de sabor y autenticidad.
El arroz con costra es una de nuestras especialidades. Ven a disfrutar de la pasión y dedicación que ponemos en su preparación, creando una conexión única entre nuestra historia y la auténtica cocina tradicional ilicitana. Elaboramos otros arroces como el caldero y secuela turística a banda, el de conejo, el de marisco, el de verdura y boquerones, o el arroz y cebolla.
Y, como no podía ser de otra manera en casa tan tradicional, guisos de sepia con alcachofa; nuestro atún con pimiento y patatas parecido al marmitako; la clásica caldereta de cigalas del Portus Ilicitanus, albóndigas como se hacen en el Camp d'Elx, unas estupendas codornices escabechadas por las marmitonas, o una sopa de marisco; buen cocido ilicitano, que también tiene sus diferencias y la carrillera en salsa al vino dulce y pasas.
Hoy en día, La Casa Vella sigue siendo un rincón acogedor donde nuestra familia comparte con los comensales no solo comida, sino también el legado de una tradición que comenzó hace más de tres décadas y que esperamos continúe por muchas más.
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Carrer Ruperto Chapí, 57 - 03201 ELX - Alicante
966 660 879
