Taberna Skala, la taberna más antigua de Toledo para degustar los platos más típicos
Taberna Skala es el bar más antiguo de Toledo, por lo que también forma parte de su historia, es una taberna típica toledana en pleno casco histórico, a 50 metros de la "Catedral Primada" y en una estrecha calle cuesta arriba es, sin duda, uno de l++os lugares más míticos donde comer en Toledo. Se ha mantenido casi inalterable con el paso del tiempo y que es frecuentada por numerosos toledanos.
Este acogedor lugar es excelente para comer pinchos y raciones de comida casera, las tapas tienen un papel protagonista en su carta como Carcamusas, Torreznos o Lagarto ibérico, la Cecina de ciervo, Mini cachopo, Higadito, Carrilleras ibérica, Croquetas, Callos, Oreja, Jamón, Patatas Skala, Huevos rellenos (Polvorones), Pinchos de morcilla, Flamenquín, Migas con chorizo, Revuelto de duelos y quebrantos, Champiñón al ajillo,… y siempre utilizando productos propios de la zona y cocina clásicamente española, una combinación que no puede fallar.
El «Calentito», el pincho más típico es un Pincho de champiñón con pan frito, siendo el más típico de esta taberna.
Se pueden degustar vinos desde un buen rioja, un buen ribera, pasando por un verdejo, y como no, vinos de la mancha.
Tiene zona de tapeo estilo barra y mesas altas, así como un pequeño comedor con mesas y sillas bajas.
En la actualidad Taberna Skala dispone de otro local en Pozo Amargo, 2, con la misma carta y a 3 minutos de la taberna y a 30 segundos de la catedral. Por motivos de espacio, en el restaurante sí se hacen reservas.
El Grupo Skala sigue creciendo y ampliando su oferta gastronómica. Hemos inaugurado una nueva cafetería en la calle Río Estenilla, 19 (junto al nuevo hospital), en el polígono residencial, donde podrás disfrutar de los mejores desayunos y raciones.
Al mismo tiempo, hemos abierto El Kiosko La Fábrica de Armas, en la Plaza de La Calera, s/n. Una terraza referente en Toledo, situada en un enclave único y familiar, ideal para disfrutar de la cerveza más fresca y una variada propuesta gastronómica: desde una innovadora smash burger, hasta el clásico y delicioso bocadillo de calamares, además de nuestras raciones más populares.
Por último, hemos puesto en marcha una bocatería "take away" en la calle Sillería, 11, donde encontrarás los bocadillos más auténticos de nuestra gastronomía: jamón, tortilla de patata, calamares o el mejor queso manchego.
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Cuesta de La Sal, 5 - 45001 TOLEDO
610 469 956