Page 136 - RS 49
P. 136
/Restaurantes sibaritas/
Restaurante Villena, productos y
sabores de nuestra tierra
En la zona más noble de Segovia se alza un platos son de sabores suaves y delicados que
edificio palaciego, un antiguo convento capuchino están pensados hacerte disfrutar. A partir del
del SXVII que, desde hace ya casi cuatro siglos, producto de proximidad y la aplicación de las
se asoma orgulloso al valle del Eresma. nuevas técnicas proponen un recetario atrevido,
en cuidadas presentaciones y muy distinto de lo
Sorprende por su gastronomía dedicada al que les rodea. Sin carta, su propuesta se asienta
bosque castellano. Su comida no te dejara igual, en dos únicos menús degustación.
en Villena respetan en su totalidad el sabor
original de los productos, todos sus sabores y El servicio es calibrado y ordenado dejando
texturas los sentirás como nunca. Todos sus disfrutar al comensal.
154