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/Restaurantes sibaritas/
Bar-Restaurante Catachu,
platos tradicionales, tapas, pinchos...
La princesa Catalina abría este Bar- rante. Además de tener una amplia carta de
Universidad en la Pamplona de finales del XVI. platos tradicionales con un toque innovador y
elaborados con excelentes materias primas y
Aquí se representaba el Heptameron, se reci- disponer de menús completos, sirve de sala
taba a Sponde y se comía y bebía, y se es- de exposiciones itinerantes, se organizan mo-
taba muy bien. Siglos después los habituales nólogos, presentaciones de libros... Por si fue-
seguían llamando al local «Catachu», nuestra ra poco, los fines de semana visita el bar el
querida Catalina. fantasma de Catalina. Vestida de época, toca
el piano y charla con los clientes. Asimismo
El Bar-Restaurante Catachu está situado en estamos especializados en menús de grupos
un edificio reformado en el casco antiguo de la y ofrecemos un servicio de bar con exquisitas
localidad, cerca tanto de la plaza del Castillo tapas, pinchos, bocadillos, etc.
como del Ayuntamiento.
Durante los Sanfermines, además de permane-
Este local situado en el número 16 de la ca- cer abierto las 24 horas, ofrece un Menú Típico.
lle Lindatxikia es mucho más que un restau-
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