Page 71 - RS 44
P. 71
/club del gourmet/
medio ambiente. Señorío de Montanera des- logo de productos ecológicos de Señorío de
tina en sus dehesas ecológicas más de 4 Montanera; anteriormente compuestos por
hectáreas de terreno por cada cerdo ibérico jamón, paleta, caña de lomo, chorizo y salchi-
ecológico. chón. El lomo doblado ecológico Señorío de
Montanera tiene un sabor propio de los pro-
Ibéricos Ecológicos: El sabor más puro ductos gourmet más exquisitos. Destaca por
de la Dehesa de Extremadura una jugosidad difícil de describir, cuya textura
se funde con el paladar inundando la boca de
Los productos ibéricos ecológicos de Señorío los sabores más puros de la dehesa.
de Montanera están elaborados con ingre-
dientes 100% naturales, lo que conlleva un Para más información
control mucho más exhaustivo hasta conse- Ctra. Zafra, 56, km 39
guir su punto óptimo de curación. 06174 Salvaleón – Badajoz
Los jamones y embutidos de bellota 100% Tel: 953 369 679 / 957 310 014
Ibéricos ecológicos están certificados y de- info@senorio.es
bidamente etiquetados con el logotipo de www.senorio.es
alimento ecológico de la Unión Europea. Su
calidad y sabor extraordinarios les ha he-
cho merecedores de los premios Great Taste,
considerados como los “Óscars” del mundo
gastronómico a nivel mundial, en varias edi-
ciones.
La reciente incorporación del Lomo Doblado
Ecológico ibérico de bellota completa el catá-
75