Rincón del Sibarita

La tarta de la madre de Cris, el dulce sabor que te mereces

La Plaza Pescadería de Granada, tiene desde hace varios años un olor muy especial a dulce casero, un aroma inconfundible que te transporta a la infancia, a la niñez, a la cocina de fuego lento, a las madres y a las abuelas…

En el número 7 de esta famosa plaza situada al lado de la catedral, encontramos la tienda de La tarta de la madre de Cris. Un comercio familiar dedicado única y exclusivamente a la venta de Tartas de queso. siendo su exitoso en mezclar materiales de primera calidad con una elaboración artesanal diaria y “mucho amor”.

A Pilar Molina siempre le gustó la cocina y en especial la elaboración de la Tarta de queso. Por ello, solía hacer para sus familiares, amigos y compañeros de trabajo una tarta que siempre tenía mucho éxito.

Una de las principales técnicas de marketing para promocionar un nuevo producto es dar una muestra gratuita, especialmente cuando sabes que lo que vendes es muy bueno. Y eso mismo fue lo que hizo Pilar, ofrecer una degustación a todo el que quería entrar a su tienda a probarla.

Así comenzó a hacerse famosa por toda la ciudad La tarta de la madre. Los clientes quedaban maravillados con un pedazo de este pastel que se deshace en el paladar y te invita a repetir.

La tarta de la madre de Cris se ha convertido en parada obligatoria para los visitantes que vienen a degustar los mejores productos de la ciudad andaluza, y se ha convertido en un postre indispensable en la mayoría de restaurantes de Granada.

Preparan por encargo sus tartas más tradicionales y las sirven en restaurantes, festejos y eventos especiales tanto para la ciudad de Granada como a nivel nacional.

Ahora también, cuentan con una tienda, en la calle Granada, 56, en la ciudad de Málaga, y próximamente, abrirán una nueva tienda en la ciudad de Sevilla, en la céntrica Plaza del Salvador.

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